Broilerin sisäfileet airfryer on nopea ja terveellinen tapa valmistaa mehukasta ja maukasta kanaa. Airfryerin avulla sisäfileet saavat rapean pinnan, mutta säilyttävät mehevän sisuksensa. Tämä resepti sopii hyvin niin arkeen kuin viikonlopun herkutteluun, ja se on valmista muutamassa minuutissa.
Broilerin sisäfileet airfryer valmistuvat nopeasti ja terveellisesti, koska airfryer vähentää rasvan tarvetta paistamisessa. Sisäfileet pysyvät mehukkaina kiertoilman ansiosta, ja kypsennysaika lyhenee merkittävästi verrattuna perinteiseen uuniin. Tämä tekee broilerin sisäfileet airfryeristä erinomaisen valinnan, kun haluat saada herkullisen ja proteiinipitoisen aterian nopeasti.
Mausta fileet
Aseta broilerin sisäfileet kulhoon ja mausta ne suolalla, mustapippurilla ja haluamillasi mausteilla, kuten paprikajauheella, valkosipulijauheella tai yrttisekoituksella. Voit myös lisätä hieman oliiviöljyä, jotta mausteet tarttuvat paremmin fileisiin.
Esilämmitä airfryer
Esilämmitä airfryer 200 asteeseen. Tämä varmistaa, että broilerin sisäfileet airfryer kypsyy tasaisesti ja saa hieman rapean pinnan.
Paista fileet airfryerissä
Aseta maustetut broilerin sisäfileet airfryerin koriin yhdeksi kerrokseksi. Paista 200 asteessa noin 8–10 minuuttia, kääntäen fileet puolessa välissä. Tarkista kypsyys leikkaamalla yksi filee keskeltä auki – sen tulee olla täysin valkoinen sisältä.
Anna levätä hetki
Ota broilerin sisäfileet airfryeristä ja anna niiden levätä muutama minuutti ennen tarjoilua. Näin mehut tasaantuvat, ja liha pysyy mehukkaana.
Voit marinoida broilerin sisäfileet etukäteen, jos haluat voimakkaamman maun. Kokeile esimerkiksi sitruuna-yrttimarinadia tai valkosipuli-chilimarinaadia. Broilerin sisäfileet airfryer sopii hyvin erilaisiin aterioihin, kuten salaatteihin, wrappeihin tai riisin ja kasvisten kanssa. Jos haluat erityisen rapean lopputuloksen, voit leivittää fileet kevyesti korppujauhoilla ennen paistoa.
Broilerin sisäfileet ovat meheviä, mutta oletko jo kokeillut Sipulirenkaat airfryer? Jos haluat lisukkeen, kokeile myös Pakaste sipulirenkaat airfryer tai kokeile aamiaista Kaurapuuro airfryer. Lisää ideoita löytyy airfryer reseptit.