Kanafile airfryer on loistava tapa valmistaa mehukasta ja terveellistä kanaa nopeasti. Airfryerilla kanafile kypsyy tasaisesti ja saa maukkaan pinnan ilman ylimääräistä rasvaa. Tämä resepti on helppo ja sopii niin arkeen kuin erityistilanteisiin.
Kanafile airfryerissa valmistettuna on loistava valinta, sillä se vaatii vähemmän öljyä kuin perinteinen paistaminen pannulla tai uunissa. Airfryer tekee kanafileestä mehukkaan sisältä ja rapean pinnalta, ja se valmistuu paljon nopeammin kuin uunissa. Airfryer on myös helppo käyttää ja puhdistaa, mikä tekee siitä ihanteellisen kiireiseen arkeen.
Valmistele kanafileet
Puhdista ja kuivaa kanafileet talouspaperilla. Voit halutessasi leikata fileet pienemmiksi paloiksi.
Mausta fileet
Hiero fileisiin hieman öljyä ja mausteita, kuten suolaa, pippuria, paprikajauhetta ja valkosipulijauhetta. Voit myös marinoida fileet etukäteen saadaksesi lisää makua.
Kypsennä airfryerissa
Aseta kanafileet airfryeriin siten, etteivät ne kosketa toisiaan. Kypsennä 180 asteessa noin 15–18 minuuttia. Käännä fileet puolivälissä kypsennystä saadaksesi tasaisen kypsyyden molemmilta puolilta.
Tarkista kypsyys
Kun kanafileet ovat kypsiä ja saavuttaneet sisälämpötilan 75°C, ne ovat valmiita. Anna fileiden levätä hetken ennen tarjoilua, jotta ne pysyvät mehukkaina.
Voit lisätä makua marinoimalla kanafileet etukäteen esimerkiksi sitruuna-yrttimarinadissa. Airfryerissa voit myös kypsentää pakastetut kanafileet, mutta pidennä tällöin kypsennysaikaa noin 5 minuuttia. Jos haluat kanafileisiin erityisen rapean pinnan, pyörittele ne ennen kypsennystä kevyesti korppujauhoissa tai maissitärkkelyksessä.
Kanafile on kevyt ja helppo vaihtoehto, mutta oletko jo kokeillut Kana airfryer? Jos haluat lisää makua, testaa myös Kanankoipi airfryer tai herkulliset Airfryer kanansiivet. Katso lisää reseptejä airfryer reseptit.