Tofu airfryer on herkullinen ja terveellinen tapa valmistaa rapeaa tofua. Airfryer mahdollistaa tofun kypsentämisen ilman suuria määriä öljyä, mutta lopputulos on silti yhtä rapea ja maistuva. Tämä resepti sopii niin kasvissyöjille kuin kaikille, jotka haluavat kokeilla uusia tapoja valmistaa tofua.
Tofu airfryer on loistava valinta, koska airfryer antaa tofulle täydellisen rapean kuoren samalla, kun sisältä se säilyy pehmeänä. Tofun paistaminen airfryerilla on myös nopeaa ja helppoa, ja tuloksena saat vähärasvaisemman vaihtoehdon perinteiselle paistamiselle pannulla. Airfryerilla valmistettu tofu on loistava lisä salaatteihin, wokkeihin tai vaikka pääruoaksi.
Valmistele tofu
Purista ylimääräinen neste tofulla paperipyyhkeen avulla ja leikkaa tofu kuutioiksi.
Mausta tofu
Sekoita tofu oliiviöljyn, soijakastikkeen ja mausteiden kanssa, kuten valkosipulijauhe, paprikajauhe tai inkivääri.
Paista airfryerissa
Aseta maustetut tofukuutiot airfryeriin ja paista 180 asteessa 10-15 minuuttia, kääntäen tofua puolessa välissä, kunnes se on rapeaa ja kullanruskeaa.
Tarjoile
Ota tofu airfryerista ja tarjoile heti esimerkiksi salaatin tai riisin kanssa.
Jos haluat erityisen rapeaa tofua, lisää hieman maissitärkkelystä mausteiden joukkoon ennen paistamista. Voit myös kokeilla erilaisia marinadikastikkeita, kuten teriyakia tai BBQ-kastiketta, jotta saat tofusta entistä maistuvamman. Airfryer takaa sen, että tofu on rapeaa ilman suuria määriä öljyä, ja valmistus käy hetkessä.
Tofu on proteiinipitoinen vaihtoehto, mutta oletko jo kokeillut Kikherneet airfryer? Kokeile myös kevyttä Kesäkurpitsa airfryer tai maistuvaa Pizza airfryer. Lisää inspiraatiota löydät airfryer reseptit.