Mozzarellatikut airfryer ovat herkullinen ja rapea välipala, joka on helppo ja nopea valmistaa. Airfryer tekee mozzarellatikuista täydellisesti rapeita ja kullankeltaisia ilman ylimääräistä öljyä, mikä tekee niistä kevyempiä mutta silti maukkaita.
Mozzarellatikut airfryer on täydellinen tapa valmistaa tämä klassinen välipala nopeasti ja terveellisemmin. Airfryer vähentää huomattavasti öljyn määrää, mutta säilyttää silti rapean pinnan ja juuston pehmeän sulan koostumuksen. Lisäksi airfryer on helppo puhdistaa ja säästää aikaa keittiössä. Mozzarellatikut valmistuvat tasaisesti joka puolelta, ja ne ovat täydellisiä esimerkiksi illanviettoon tai juhlien tarjoiluun.
Valmistele ainekset: Leikkaa mozzarella tankoihin ja aseta ne pakastimeen noin 1–2 tunniksi. Tämä estää juustoa sulamasta liikaa airfryerissa.
Paneroi mozzarellatikut: Ota kolme erillistä kulhoa. Yhdessä kulhossa on vehnäjauhoja, toisessa vatkattuja kananmunia, ja kolmannessa korppujauhoja sekoitettuna valitsemiisi mausteisiin, kuten suolaan, pippuriin ja valkosipulijauheeseen. Pyöritä mozzarellatikut ensin jauhoissa, sitten munassa ja lopuksi korppujauhoissa.
Paista airfryerissa: Aseta mozzarellatikut airfryeriin siten, etteivät ne koske toisiinsa. Paista niitä 180 asteessa noin 8–10 minuuttia tai kunnes tikut ovat rapeita ja kullanruskeita. Tarkkaile tikkuihin sulamisen estämiseksi.
Tarjoile heti: Nauti mozzarellatikut airfryer rapeina ja lämpiminä dippikastikkeen, kuten marinara- tai ranch-kastikkeen kanssa.
Mozzarellatikut airfryer onnistuvat parhaiten, kun juusto on hyvin jäähdytetty ennen paneroimista. Voit myös kokeilla erilaisia panerointivaihtoehtoja, kuten maustettua korppujauhoa tai parmesania, mikä tuo lisämakua. Jos haluat vielä kevyempiä tikkumozzarellat, voit kokeilla käyttämättä lainkaan kananmunaa ja kiinnittää jauhot ja korppujauhot juustoon esimerkiksi maitopohjaisella seoksella. Muista, että airfryer mahdollistaa rapean lopputuloksen ilman ylimääräistä öljyä.
Mozzarellatikut ovat herkullinen naposteltava, mutta oletko jo kokeillut Pakaste riisipiirakka airfryer? Jos pidät juustoisista herkuista, kokeile myös Kananugetit airfryer tai rapeita Pakasteranskalaiset airfryer. Lisää reseptejä löydät airfryer reseptit!
